أوقات عصيبة لمصنعي البطاطس المقلية الأوروبيين

بعد بلوغها ذروتها في يوليو، تراجعت مستويات تصدير البطاطس المقلية المجمدة خلال أغسطس. تضع معظم الوجهات الكبيرة طلبات أقل على منتجات البطاطس المصنعة في بلجيكا وهولندا وفرنسا على سبيل المثال. تضر تعريفات ترامب بالمبيعات، ولكن هناك أيضًا انخفاض في الطلب محليًا.

الصورة التي ترسمها أرقام تصدير منتجات البطاطس المجمدة لا تبدو مشرقة لدول الاتحاد الأوروبي الـ 27. خلال أغسطس 2025، صدرت هذه الدول ما يزيد قليلاً عن 200000 طن من المنتجات، وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 6.8٪ مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي. من حيث الحجم، كانت المملكة المتحدة أكبر دولة منفردة استهلكت عددًا أقل بكثير من البطاطس المقلية. انخفض حجم مشترياتها بما يقرب من الخمس.

تخفيضات حرب التعريفات
في يوليو، استوردت الولايات المتحدة ما مجموعه 121876 طنًا من منتجات البطاطس المجمدة. وهذا أقل بنسبة 5.3٪ مقارنة بالشهر السابق. بصرف النظر عن الإمدادات الوفيرة من البطاطس ومنتجات البطاطس في بلادهم، فإن تعريفات ترامب تظهر أيضًا تأثيرها. باعت كندا 50000 طن أقل خلال شهر يوليو (-5٪) وبلجيكا 2297 طنًا أقل (-14.5٪). ظلت الواردات الهولندية مستقرة، حوالي 3500 طن، مما يجعلها ثالث أكبر لاعب – ولكنها متخلفة بشكل كبير عن اللاعبين الآخرين. على مدى فترة 12 شهرًا، لا تزال أرقام مبيعات الاتحاد الأوروبي إيجابية ولكن هذا لن يستمر طويلاً.

كانت هناك بعض الأخبار الإيجابية خلال شهر الصيف الرئيسي. زادت مستويات تصدير الاتحاد الأوروبي بشكل كبير إلى البرازيل وكولومبيا وجمهورية الدومينيكان. أبدت البرازيل اهتمامًا أقل بالبطاطس المقلية المنتجة في أوروبا هذا الموسم لعدة أشهر، ورحب مشتروها بالاتحاد. في جميع أنحاء شمال إفريقيا، الأمر مختلط. ظلت واردات المملكة العربية السعودية مستقرة، وزادت الإمارات العربية المتحدة قليلاً، وشهدت الكويت انخفاضًا كبيرًا بنسبة 13٪. هذه هي الوجهات التي تنشط فيها الصين والهند حاليًا وتستحوذ على المبيعات، مما يترك البائعين الأوروبيين في الخلف عندما يتعلق الأمر بالسعر.

خصومات الأسعار
تستمر مستويات أسعار البطاطس المقلية المجمدة في الاتحاد الأوروبي في الانخفاض، مع انخفاض بنسبة 10٪ عبر أفضل عشرين وجهة في يوليو. أسعار البطاطس المقلية الآن عند نفس المستوى تقريبًا كما كانت قبل موسمين. يبدو أن الخصومات الكبيرة لها التأثير المطلوب، حيث تظهر البرازيل طلبًا صحيًا على التصدير وبعضًا من أقل الأسعار المدفوعة. هذا هو الحال أيضًا مع جمهورية الدومينيكان.

تمكنت بلجيكا وفرنسا من وقف التراجع في يوليو، ولكن يبدو أن شهر أغسطس استمر في الاتجاه الموسمي لانخفاض الطلب. قد يكون لهذا علاقة كبيرة بالتوافر الموسمي للبطاطس النيئة. على مدار فترة 12 شهرًا، تُظهر بلجيكا الآن انخفاضًا بنسبة 5.5٪ في الصادرات وهولندا انخفاضًا أكبر قليلاً بنسبة 8٪. لا تزال فرنسا في ارتفاع كبير، ويرجع ذلك أساسًا إلى الزيادة الهائلة في قدرة المعالجة.

الشهية للبطاطس المقلية
لا يزال الطلب العالمي على منتجات البطاطس المجمدة في ازدياد – على الأقل كان الأمر كذلك حتى يوليو من هذا العام. ومع ذلك، فإن المصدرين الناشئين هم الذين يستحوذون على الطلبات وليس الدول الراسخة. تواصل الصين إظهار نمو مضاعف مقارنة بالعام الماضي والهند ليست بعيدة. إنه تطور إيجابي أن العالم يظهر طلبًا صحيًا على الوجبات الخفيفة من البطاطس، ولكن يجب على الشركات الأوروبية إيجاد طريقة لتصبح قادرة على المنافسة مرة أخرى من أجل العودة إلى اللعبة.

اترك تعليقاً

تعليقات

لا تعليقات حتى الآن. لماذا لا تبدأ النقاش؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *