من المتوقع أن يتباطأ حجم إنتاج فستق كاليفورنيا على مدى السنوات الخمس المقبلة، في حين من المتوقع أن تزداد قيمة المزرعة، وفقًا لتقرير فرع رؤى السوق التابع لبنك رابوبنك، RaboResearch.
وفقًا للكيان المالي، تدخل الصناعة مرحلة النضج، مع توقع استقرار نمو مساحة الإنتاج بحلول عام 2030. ومع انخفاض الإنتاج، من المتوقع أن ترتفع الأسعار، مما يشير إلى أن التوقعات ستدفع الصناعة إلى تجاوز تقييم 3 ملايين دولار هذا الموسم.
تسطح إنتاج فستق كاليفورنيا
وفقًا لـ RaboResearch، سيظل متوسط الإنتاج السنوي لفستق كاليفورنيا أقل من ملياري رطل هذا الموسم، وستتبع الإنتاجية في السنوات الخمس المقبلة تحت هذا الحد.
من المتوقع أن يصل موسم 2025/26 إلى 1.6 مليار رطل، بزيادة قدرها 40 بالمائة على أساس سنوي، على الرغم من أنه لا يزال أقل من تقدير الصناعة الأولي البالغ 1.8 مليار رطل.
بالنسبة لعام 2026/27، يتوقع التقرير نطاق إنتاج أكثر تحفظًا يتراوح بين 970 مليون و 1.23 مليار رطل.
يتناقض الناتج المتوقع لفستق كاليفورنيا هذا الموسم مع مواسم 2020/21 و 2022/23، عندما تجاوز العرض الاستهلاك وعانت الأسعار.
ومع ذلك، كان الموسم الماضي عامًا سيئًا للمحصول البديل، مما أدى إلى انتعاش مهد الطريق للزيادة المتوقعة في أسعار الفستق هذا العام.
تقود الولايات المتحدة الإمداد العالمي من المكسرات الخضراء، مع كون كاليفورنيا الولاية المنتجة الأساسية والمرتكز الصناعي العالمي الرئيسي، كما يقول RaboResearch.
على مدار السنوات التسويقية الثلاث الماضية، قامت الولايات المتحدة بتصدير حوالي 75 بالمائة من إجمالي إنتاجها، مع بقاء الـ 25 بالمائة المتبقية في الولايات المتحدة.
تقول Rabobank إن آسيا هي حجر الزاوية في شحنات الفستق الأمريكية، حيث تعد الصين الوجهة الأكثر أهمية، تليها أوروبا، التي ظهرت كسوق الوجهة الرئيسية في الموسم الماضي.
وفقًا لـ RaboResearch، فقد اصطفت النجوم لصالح منتجي فستق الولاية الذهبية، حيث أن بعض منافسيهم الرئيسيين ليسوا في وضع جيد حاليًا. تواجه تركيا وإيران، وهما موردان رئيسيان آخران للمكسرات، قيودًا هيكلية، بما في ذلك ندرة المياه، وزيادة ملوحة المياه الجوفية، والتحديات اللوجستية والتجارية المستمرة.
علاوة على ذلك، سيظل الطلب العالمي على المكسرات قويًا في موسم 2025/26 وما بعده. ومع ذلك، فإن تحويل الطلب إلى دولارات سيعتمد على الوصول المستمر إلى مجموعة واسعة ومتنوعة من الأسواق الدولية.
اشترك
