أفاد مؤشر سمك السلمون (SISALMONI) بأن أسعار سمك السلمون الأطلسي الطازج من النرويج، بعد إزالة الرأس والأحشاء، انخفضت للأسبوع الخامس على التوالي في الأسبوع الخامس من عام 2026.
وشهدت أسعار السلمون الصغيرة جدًا والكبيرة جدًا فقط – أقل من 2 كيلوغرام أو أكثر من 9 كيلوغرامات – نموًا في الأسعار خلال الأسبوع. وبشكل عام، كانت انخفاضات الأسعار متواضعة نسبيًا.
أفاد SISALMONI، الذي يستمد متوسط أسعاره من تقارير كبار منتجي سمك السلمون النرويجيين، أنه في الأسبوع الخامس من عام 2026، كان متوسط سعر الكيلوغرام لجميع أحجام السلمون 76.97 كرونة نرويجية (7.94 دولارًا أمريكيًا، 6.74 يورو)، بانخفاض قدره 1.57 كرونة نرويجية (0.16 دولارًا أمريكيًا، 0.14 يورو)، أو 2 في المائة، منذ متوسط الأسبوع الرابع البالغ 78.52 كرونة نرويجية (8.10 دولارات أمريكية، 6.87 يورو).
انخفض سعر السلمون بشكل كبير في الأسابيع الأربعة الماضية – 19.4 في المائة – أو 18.49 كرونة نرويجية (1.91 دولارًا أمريكيًا، 1.62 يورو) منذ أن أدت عطلة عيد الميلاد إلى زيادة الأسعار. كان متوسط وزن السلمون المصدر في الأسبوع الخامس 5.05 كيلوغرامات.
كان متوسط سعر الكيلوغرام في الأسبوع الخامس للسلمون الذي يزن من 3 إلى 6 كيلوغرامات، وهو النطاق الأكثر شيوعًا، 77.83 كرونة نرويجية (8.03 دولارات أمريكية، 6.81 يورو)، بانخفاض عن 79.68 كرونة نرويجية (8.22 دولارات أمريكية، 6.97 يورو) في الأسبوع الرابع. ومثل هذا انخفاضًا في الأسعار بنسبة 2.3 في المائة على مدار الأسبوع وانخفاضًا بنسبة 19.2 في المائة على مدار الشهر الماضي.
إلى جانب استمرار انخفاض الأسعار، انخفضت الواردات أيضًا أسبوعًا تلو الآخر، حيث صدرت الدولة 20538 طنًا متريًا، بانخفاض قدره 386 طنًا، أو 1.8 في المائة، عن الأسبوع الرابع. ومع ذلك، ارتفعت أحجام التصدير بمقدار 4168 طنًا متريًا، أو 25.5 في المائة، على أساس سنوي.
وفقًا لـ Sitagri، ارتفع متوسط سعر الكيلوغرام للسلمون الذي يزن من 1 إلى 2 كيلوغرام في الأسبوع الخامس إلى 66.44 كرونة نرويجية (6.86 دولارات أمريكية، 5.81 يورو)، مع تصدير 46 طنًا متريًا من السلمون بهذا الحجم، مما يمثل 0.86 في المائة من إجمالي صادرات الأسبوع.
أخبر موزع أمريكي ينقل السلمون النرويجي إلى الولايات المتحدة SeafoodSource أنه كان يرى أسعارًا تتراوح بين 6.30 دولارات أمريكية (5.35 يورو، 61.05 كرونة نرويجية) و 8.35 دولارات أمريكية (7.09 يورو، 80.91 كرونة نرويجية)، اعتمادًا على درجة التشذيب، لشرائح السلمون التي يتراوح وزنها بين 1 و 2 رطل. ومع ذلك، كانت هذه الأسعار للسلمون المصدر في فبراير. وقال إنه قد تم بالفعل تسعيره بأسعار أعلى للسلمون المغادر من النرويج في مارس، وأنه رأى الأسعار ترتفع بثبات منذ بداية العام.
بالنسبة لشهر مارس، طُلب منه دفع أسعار تتراوح بين 6.80 دولارات أمريكية (5.77 يورو، 65.89 كرونة نرويجية) و 9.10 دولارات أمريكية (7.72 يورو، 88.18 كرونة نرويجية)، اعتمادًا على التشذيب، لشرائح السلمون التي يبلغ وزنها من 1 إلى 2 رطل.
انخفض متوسط سعر السلمون الذي يزن من 2 إلى 3 كيلوغرامات، وفقًا لـ Sitagri، إلى أبعد حد في الأسبوع الخامس، حيث انخفض بمقدار 3.05 كرونة نرويجية على مدار الأسبوع إلى 72.27 كرونة نرويجية (7.46 دولارات أمريكية، 6.32 يورو) من 75.32 كرونة نرويجية (7.77 دولارات أمريكية، 6.59 يورو). شكلت هذه الفئة 2.67 في المائة من إجمالي توزيع الصادرات الأسبوعية، أو 238 طنًا متريًا.
قال الموزع نفسه إن شرائح اللحم التي يتراوح وزنها بين 2 و 3 أرطال كانت تُعرض عليه بأسعار تتراوح بين 6.30 دولارات أمريكية (5.35 يورو، 61.05 كرونة نرويجية) و 8.25 دولارات أمريكية (7.00 يورو، 79.94 كرونة نرويجية) لشهر فبراير وزيادة إلى ما بين 6.85 دولارات أمريكية (5.81 يورو، 66.38 كرونة نرويجية) و 8.95 دولارات أمريكية (7.60 يورو، 86.72 كرونة نرويجية) لنفس حجم السلمون في مارس.
انخفض سعر السلمون الذي يزن ما بين 3 و 4 كيلوغرامات إلى 77.71 كرونة نرويجية (8.02 دولارات أمريكية، 6.80 يورو) من 79.20 كرونة نرويجية (8.17 دولارات أمريكية، 6.93 يورو) في الأسبوع الرابع. صدرت النرويج 899 طنًا متريًا من السلمون بهذا الحجم، مما يمثل 16.96 في المائة من إجمالي صادرات الأسبوع.
بلغ متوسط سعر السلمون الذي يزن من 4 إلى 5 كيلوغرامات 78.44 كرونة نرويجية (8.10 دولارات أمريكية، 6.86 يورو) للكيلوغرام في الأسبوع الخامس، بانخفاض عن 80.11 كرونة نرويجية (8.27 دولارات أمريكية، 7.01 يورو) للكيلوغرام في الأسبوع الرابع. مثلت هذه الفئة 28.55 في المائة من إجمالي المبيعات، أو 1514 طنًا متريًا.
انخفض السلمون الذي يزن من 5 إلى 6 كيلوغرامات من 80.96 كرونة نرويجية (8.35 دولارات أمريكية، 7.08 يورو) في الأسبوع الرابع إلى 77.12 كرونة نرويجية (7.96 دولارات أمريكية، 6.75 يورو) للكيلوغرام في الأسبوع الخامس. صدرت النرويج 1455 طنًا متريًا من السلمون بهذا الحجم، مما يمثل 27.43 في المائة من إجمالي مبيعات التصدير الأسبوعية.
انخفض السلمون الذي يزن من 6 إلى 7 كيلوغرامات في الأسبوع الخامس إلى متوسط سعر الكيلوغرام البالغ 76.29 كرونة نرويجية (7.87 دولارات أمريكية، 6.68 يورو) من 78.40 كرونة نرويجية (8.09 دولارات أمريكية، 6.86 يورو) في الأسبوع الرابع. شكل السلمون بهذا الحجم 12.97 في المائة من إجمالي الحجم المصدر، أو 688 طنًا متريًا.
انخفضت أسعار السلمون الذي يزن من 7 إلى 8 كيلوغرامات إلى 75.05 كرونة نرويجية (7.74 دولارات أمريكية، 6.57 يورو) من 76.50 كرونة نرويجية (7.89 دولارات أمريكية، 6.69 يورو) في الأسبوع الرابع. صدرت الدولة 270 طنًا متريًا في هذه الفئة، وهو ما يمثل 5.08 في المائة من إجمالي التوزيع.
انخفض السلمون الذي يزن من 8 إلى 9 كيلوغرامات في السعر إلى 74.11 كرونة نرويجية (7.65 دولارات أمريكية، 6.49 يورو) للكيلوغرام في الأسبوع الخامس من 75.16 كرونة نرويجية (7.76 دولارات أمريكية، 6.58 يورو) في الأسبوع الرابع. شكل هذا السلمون 2.08 في المائة من إجمالي صادرات الأسبوع، أو 111 طنًا متريًا.
ارتفع سعر السلمون الذي يزن أكثر من 9 كيلوغرامات بمقدار 4.46 كرونة نرويجية إلى 73.91 كرونة نرويجية (7.63 دولارات أمريكية، 6.47 يورو) من 69.45 كرونة نرويجية (7.17 دولارات أمريكية، 6.08 يورو) في الأسبوع الرابع. شكل سلمون هذا الحجم 1.39 في المائة من إجمالي صادرات الأسبوع، بإجمالي 74 طنًا متريًا من الصادرات.
توقع Fish Pool أن يشهد شهر مارس أسعارًا ثابتة قبل الزيادة في أبريل، والتي ستستمر حتى يوليو على الرغم من أن بعض البائعين يبلغون بالفعل عن رؤية أسعار أعلى مقدمًا للسلمون النرويجي المعالج.
اشترك
هل تريد تلقي أخبار المأكولات البحرية في صندوق الوارد الخاص بك؟
