أسعار السلمون النرويجي تنخفض رغم التوقعات: هل تتحقق التوقعات القوية لشهر يناير؟

أفاد مؤشر سيتجري للسلمون (SISALMONI) بأن أسعار السلمون النرويجي المستزرع انخفضت مرة أخرى في الأسبوع الثالث من عام 2026، إلى متوسط سعر للكيلوغرام الواحد لجميع أحجام السلمون يبلغ 79.60 كرونة نرويجية (7.90 دولار أمريكي، 6.75 يورو)، مسجلاً الأسبوع الثالث على التوالي من الانخفاض منذ أن شهدت زيادة في العطلات ارتفاع السلمون الأطلسي الطازج والرأس والمقطع إلى 98.93 كرونة نرويجية (9.82 دولار أمريكي، 8.39 يورو) خلال الأسبوع الأخير من عام 2025.

أخبر أحد موزعي السلمون العاملين في جنوب شرق الولايات المتحدة SeafoodSource أنه قبل عيد الميلاد، كان الموردون يخبرونه أن “[الأسعار] من المفترض أن تكون مرتفعة بشكل غبي، على الإطلاق” في يناير، وهذا ما أخبر به المشترين. ومع ذلك، لم تتحقق هذه الأسعار، مما ترك المشترين “ممتنين” لأنهم لم يلتزموا بعقود قبل العطلات ومترددين في الالتزام بالمضي قدماً.

أفاد بأنه باع أسماكاً بأحجام 3-4 كيلوغرامات للمشترين في ميامي هذا الأسبوع مقابل 4 دولارات أمريكية (3.42 يورو، 40.28 كرونة نرويجية) للكيلوغرام، وهو ما وصفه بأنه “سعر [منخفض] غير مسبوق” للأسماك في تلك الفئة.

ومع ذلك، قال إن الأسماك التي كان يبيعها بهذا السعر المنخفض كانت أسماكاً غير مباعة من تجارة الأسبوع السابق والتي كان يعرضها على المعالجات.

قال: “نحن عالقون مع سمك يوم الجمعة وأنا أضربه مباشرة على المدخنين الذين سيتناولونه”.

وقال أيضاً إن القوى الجيوسياسية تشكل السوق بشكل كبير في الوقت الحالي.

قال: “هناك وفرة من الأسماك في النرويج، و[منتجو السلمون] ينتظرون ليروا ما سيخرج من دافوس”. “ليس لديهم مكان لجميع أسماكهم بسبب وضع التعريفة الجمركية”.

قال إن هؤلاء المزارعين لا يستطيعون تحمل “ترك أسماكهم في الماء”، لأن القيام بذلك يعني أنها ستنمو بشكل كبير جداً بحيث لا تكون ذات قيمة في الأسواق الأوروبية والأمريكية.

تتماشى توقعاته للأشهر القليلة المقبلة بشكل عام مع تلك التي قدمتها Sitagri في تقرير أسعار الأسبوع الرابع.

قال الموزع إنه يتوقع “رؤية ارتفاع قبل معرض بوسطن [معرض Seafood Expo North America الذي يقام في 15-17 مارس في بوسطن، الولايات المتحدة الأمريكية]، لأنك دائماً ما ترى ارتفاعاً يأتي بوسطن؛ ثم سترى انخفاضاً، وارتفاعاً مرة أخرى قبل برشلونة [معرض Seafood Expo Global، الذي يقام في 21-23 أبريل في برشلونة، إسبانيا]

اقترحت Sitagri أن الأسعار ستنخفض في فبراير، قبل أن تستقر في مارس وأبريل، عندما يقام SENA و SEG. ومع ذلك، قالت Sitagri إن التوقعات لعام 2026 ككل هي أن الأسعار ستستمر في الاتجاه الهبوطي.

شهد الأسبوع الثالث من عام 2026، والذي امتد من 11 يناير إلى 17 يناير، انخفاض متوسط الأسعار لكل كيلوغرام لجميع أحجام السلمون بمقدار 8.04 كرونة نرويجية (0.80 دولار أمريكي، 0.68 يورو) على أساس أسبوعي، من 87.64 كرونة نرويجية (8.70 دولار أمريكي، 7.43 يورو) في الأسبوع الثاني إلى 79.60 كرونة نرويجية (7.90 دولار أمريكي، 6.75 يورو) في الأسبوع الثالث.

يمثل هذا التغيير انخفاضاً في الأسعار بنسبة 9.2 في المائة على مدار الأسبوع الماضي وانخفاضاً بنسبة 6.1 في المائة على مدار الأسابيع الأربعة الماضية. ومع ذلك، فإن الأسعار المنخفضة في بداية الربع الرابع من عام 2025 تعني أن سعر الأسبوع الثالث ارتفع بالفعل بنسبة 5.4 في المائة عن متوسط السعر على مدار الأشهر الثلاثة الماضية.

كان متوسط سعر الأسبوع الثالث للكيلوغرام الواحد للسلمون الذي يزن من 3 إلى 6 كيلوغرامات، وهي الفئة الأكثر شيوعاً، 81.27 كرونة نرويجية (8.07 دولار أمريكي، 6.89 يورو)، بانخفاض قدره 9.36 كرونة نرويجية (0.93 دولار أمريكي، 0.79 يورو)، أو 10.3 في المائة، منذ الأسبوع الثاني، عندما بلغ متوسط أسعار هذه الفئة 90.62 كرونة نرويجية (9.00 دولارات أمريكية، 7.68 يورو).

انخفض سعر السلمون الذي يزن من 1 إلى 2 كيلوغرام إلى حد ما في الأسبوع الثالث، إلى 58.46 كرونة نرويجية (5.81 دولار أمريكي، 4.96 يورو)، بانخفاض من 59.61 كرونة نرويجية (5.92 دولار أمريكي، 5.06 يورو). شكل السلمون من هذا الحجم 3.25 في المائة من إجمالي توزيع السلمون المصدر، أو 208 أطنان مترية (MT).

انخفض متوسط سعر السلمون الذي يزن من 2 إلى 3 كيلوغرامات من 81.71 كرونة نرويجية (8.11 دولار أمريكي، 6.93 يورو) للكيلوغرام في الأسبوع الثاني إلى 75.53 كرونة نرويجية (7.50 دولار أمريكي، 6.40 يورو) في الأسبوع الثالث. شكلت هذه الفئة 11.94 في المائة من إجمالي حجم الصادرات، أو 764 طناً مترياً.

انخفض سعر السلمون الذي يزن ما بين 3 و 4 كيلوغرامات من 89.94 كرونة نرويجية (8.93 دولار أمريكي، 7.63 يورو) في الأسبوع الثاني إلى 81.76 كرونة نرويجية (8.12 دولار أمريكي، 6.93 يورو) في الأسبوع الثالث. شكل السلمون بهذا الحجم 18.08 في المائة من إجمالي مبيعات التصدير الأسبوعية، مع تصدير 1157 طناً مترياً.

بلغ متوسط سعر السلمون الذي يزن من 4 إلى 5 كيلوغرامات 81.13 كرونة نرويجية (8.06 دولار أمريكي، 6.88 يورو) للكيلوغرام، بانخفاض من 91 كرونة نرويجية (9.04 دولار أمريكي، 7.72 يورو) للكيلوغرام في الأسبوع الثاني. مثلت هذه الفئة 22.25 في المائة من إجمالي المبيعات، أو 1258 طناً مترياً.

انخفض السلمون الذي يزن من 5 إلى 6 كيلوغرامات بشكل كبير للأسبوع الثاني على التوالي، حيث انخفض من 90.81 كرونة نرويجية (9.02 دولار أمريكي، 7.70 يورو) في الأسبوع الثاني إلى 80.96 كرونة نرويجية (8.04 دولار أمريكي، 6.86 يورو) في الأسبوع الثالث. صدرت النرويج 1474 طناً مترياً من هذا السلمون بالحجم، مما يمثل 23.03 في المائة من إجمالي مبيعات التصدير لهذا الأسبوع.

انخفض السلمون الذي يزن من 6 إلى 7 كيلوغرامات أيضاً بشكل كبير في الأسبوع الثالث إلى متوسط سعر للكيلوغرام الواحد إلى 80.48 كرونة نرويجية (7.99 دولار أمريكي، 6.82 يورو) من 88.52 كرونة نرويجية (8.79 دولار أمريكي، 7.51 يورو) في الأسبوع الثاني. شكل السلمون من هذا الحجم 11.84 في المائة من إجمالي الحجم المصدر، أو 758 طناً مترياً.

انخفضت أسعار السلمون الذي يزن من 7 إلى 8 كيلوغرامات إلى 78.43 كرونة نرويجية (7.79 دولار أمريكي، 6.65 يورو) بانخفاض من 85.83 كرونة نرويجية (8.52 دولار أمريكي، 7.28 يورو) للكيلوغرام في الأسبوع الثاني. صدرت الدولة أيضاً كمية أقل من هذه الفئة في الأسبوع الثالث، حيث بلغت 214 طناً مترياً فقط، أو 3.35 في المائة من إجمالي التوزيع، بانخفاض من 435 طناً مترياً في الأسبوع الثاني (7.69 في المائة من الإجمالي).

انخفض السلمون الذي يزن من 8 إلى 9 كيلوغرامات في السعر إلى 79.23 كرونة نرويجية (7.87 دولار أمريكي، 6.72 يورو) من 85.35 كرونة نرويجية (8.47 دولار أمريكي، 7.24 يورو) للكيلوغرام في الأسبوع الثاني. شكل هذا السلمون 1.02 في المائة فقط من إجمالي الحجم المصدر، أي ما يعادل 65 طناً مترياً.

انخفض السلمون الذي يزن أكثر من 9 كيلوغرامات في الأسبوع الثالث إلى 76.73 كرونة نرويجية (7.62 دولار أمريكي، 6.51 يورو) بانخفاض من 84.88 كرونة نرويجية (8.43 دولار أمريكي، 7.20 يورو). شكل السلمون في هذه الفئة 0.21 في المائة فقط من إجمالي توزيع الصادرات، أو 13 طناً مترياً. كان هذا الرقم أقل بكثير من الأسبوع الثاني، عندما صدرت النرويج 57 طناً مترياً (أو 1.01 في المائة من الإجمالي) في هذه الفئة.

ارتفعت أحجام التصدير على أساس سنوي في الأسبوع الثالث، حيث صدرت النرويج 22239 طناً مترياً، ارتفاعاً من 17325 طناً مترياً في نفس الأسبوع من العام الماضي. كما ارتفعت الأحجام على أساس أسبوعي من الأسبوع الثاني 2026، عندما صدرت الدولة 21000 طن متري من السلمون.