لا تزال إمدادات التوت الإسبانية محدودة بسبب سوء الأحوال الجوية في معظم أنحاء البلاد. يواجه المصدرون الإسبان صعوبات كبيرة في تلبية الطلب الحالي والأيام المقبلة قبل حملة عيد الحب.
“كان لدينا بداية جيدة لموسم الفراولة في ديسمبر، ولكن اعتبارًا من منتصف الشهر، بدأ الجو يبرد أكثر من المعتاد وتساقطت الأمطار بشكل متقطع لعدة أيام متتالية،” يقول مزارع ومصدر من هويلفا.
“مع مثل هذه التقلبات الجوية، تباطأ الإنتاج، وبشكل عام، تتسبب الرطوبة الزائدة في خسائر أكبر في الحقول. نقوم بإجراء اختيار أكثر دقة للفاكهة، وهذا يؤدي إلى انخفاض الكميات التجارية، بالإضافة إلى ارتفاع التكاليف،” كما يقول.
وبالتالي، يفوق الطلب في أوروبا العرض، لأن دولًا أخرى مثل المغرب واليونان تواجه أيضًا مشاكل في الطقس. هذا الوضع يتسبب أيضًا في ارتفاع الأسعار.
يقول المصدر: “تشير التوقعات إلى طقس غير مستقر للأيام القليلة المقبلة، لذلك لا أعتقد أننا سنتمكن من تلبية الطلب على حملة عيد الحب. عادة ما تزداد مبيعات التوت في الفترة التي تسبق عيد الحب”.
يقول: “أصبح الطقس هو التحدي الأكبر هذا الموسم، لذلك نأمل أن يستقر قريبًا حتى نتمكن من إحراز بعض التقدم الجيد”.
