السكر

عززت الإمارات العربية المتحدة مكانتها العالمية في سوق السكر، حيث أنتجت شركة الخليج للسكر حوالي 1.5 مليون طن من السكر الأبيض في عام 2025 وصدرت إلى 30 سوقًا. استقطب مؤتمر دبي للسكر 2026 ألف مندوب من 75 دولة.

يشهد موسم السكر في ولاية ماهاراشترا 2025-26 تسارعًا، حيث قامت 199 مطحنة بطحن 870.29 ألف طن متري من قصب السكر وإنتاج 806.34 مليون قنطار من السكر بحلول 3 فبراير.

أنهت أسعار السكر تداولاتها على انخفاض في 4 فبراير، حيث انخفض سكر نيويورك الخام لشهر مارس بنسبة 1.3٪، وتراجع السكر الأبيض في لندن بنسبة 1.39٪، متتبعةً بذلك ضعف الذرة والإيثانول على الرغم من قوة سوق النفط الخام. كما حافظت العملة البرازيلية القوية والمزاج العالمي المتباين للمخاطر على الضغط على عقود السكر الآجلة.

أغلقت أسعار السكر في نيويورك ولندن على انخفاض يوم الخميس، على الرغم من بقائها فوق المستويات المتدنية التي سجلتها يوم الاثنين. يعزى هذا الانخفاض إلى توقعات باستمرار الفائض العالمي من السكر.

أسعار السكر تنخفض اليوم، لكنها لا تزال فوق أدنى مستوياتها الهامة التي سجلتها يوم الاثنين. وتؤثر توقعات استمرار الفائض العالمي من السكر على الأسعار.

تشينيماندي، مومباي: 04 فبراير 2026

السوق المحلية

ارتفعت أسعار السكر بشكل حاد مع ضعف الدولار الذي أدى إلى تغطية المراكز المدينة، على الرغم من النظرة الهبوطية بشكل عام. تواجه الأسواق العالمية فوائض كبيرة مدفوعة بزيادة الإنتاج في البرازيل والهند وتايلاند، واحتمالات زيادة الصادرات الهندية.

أغلقت أسعار السكر على انخفاض يوم الأربعاء وسط توقعات باستمرار الفوائض العالمية من السكر. قال محللون من شركة تجارة السكر Czarnikow اليوم...