من المتوقع أن تصدر الهند كميات سكر أعلى بكثير في موسم الحصاد القادم بسبب الانتعاش القوي في إنتاجها من قصب السكر والسكر، مدعومة بتحسن غلة المحاصيل واستعادتها. ومع ذلك، قد لا يعني ذلك هوامش وأرباح أفضل لطواحين البلاد.
شهدت أسواق السكر تقلبات كبيرة في الأسبوع الماضي، مع تفاعل الأسعار مع مزيج من اضطرابات الإمدادات والعوامل الاقتصادية الكلية. ومع ذلك، لا يزال من المتوقع أن تؤدي التوقعات الإيجابية للإمدادات العالمية إلى ممارسة ضغوط على الأسعار في الأشهر المقبلة.
بدأ موسم حصاد قصب السكر 25/26 في وسط وجنوب البرازيل، مع توقعات بزيادة إنتاج السكر على الرغم من انخفاض طفيف في إنتاج قصب السكر. تلقي هذه المقالة نظرة عامة على أسعار السكر العالمية والإقليمية، مع التركيز على البرازيل وأوروبا.